Vaillants
Citronné
Complexe
Riche
Un Grenache précis et soigné, qui met en avant la pureté du fruit plutôt que la puissance du bois. Le travail en demi-muids et le sulfitage tardif donnent un vin sincère, structuré et digeste — une très belle lecture moderne du cépage.
Température idéale de service:
Rouge rubis profond aux reflets violacés. Belle intensité visuelle, brillante et engageante.
Nez expressif et pur, dominé par les fruits rouges mûrs (fraise, cerise, framboise), complété par des notes légèrement épicées et séveuses. L’élevage en demi-muids apporte une touche subtile de structure sans marquer le fruit par le bois.
La bouche est charnue et consistante, portée par une belle maturité du raisin. Le fruit reste au centre, soutenu par une structure élégante. Les lies fines apportent du volume et de la tenue, tandis que la fraîcheur est préservée grâce au terroir ventilé et à l’élevage maîtrisé. Finale équilibrée, souple et persistante.
Région Vallée du Rhône
Appellation AOP Côtes du Rhône Village
Cépages 100% Grenache
You must be logged in to post a review.
Idéalement situé sur les costières les plus orientales et les côtes les plus méridionales du Rhône, Château de Montfrin est un des rares à élaborer cinq appellations avec origine : Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Pays d’oc et Coteaux du Pont du Gard. Le domaine des Captives en est la structure dédiée à la viticulture, 3 vins dans 3 couleurs, issus d’une douzaine de cépages. Le style du domaine s’affine au fil du temps : des vins aériens, très peu ou pas du tout boisé où dominent le fruit et l’expression du terroir.
AOP Côtes du Rhône Village 2022
AOP Costières de Nîmes 2024
Élégants
Frais
Fruité
Vif
Clairs
Frais
Vif
Fruité
Gourmet
Fines bulles
Fruité
Léger
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
Reviews
There are no reviews yet.