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A mon seul désir Rouge- Château de Montfrin

AOP Costières de Nîmes 2019
Ne le laissez pas passer, vous n’êtes pas le seul à le désirer!

Rondouillards

Match a 95%

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De garde

Épicé

Élégant

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

A mon seul désir, c’est la bouteille à sortir pour épater, faire plaisir ou bien à garder (5-7 ans maximum si vous y résistez) soigneusement dans votre cave. Une belle complexité au service d’une élégance de texture et d’un toucher de bouche soyeux. Un vin sérieux, élégant épicé et aérien.

Nicolas C.
 
L'accord parfait
Un carré d'agneau en croûte d'épices douces.
Le contre-pied facile
Des pâtes sauce Bolognaise
Les alibis d'ouverture
  • Double date en bonne compagnie
  • Un message subliminal à faire passer en douceur
  • Un jour de Saint-Valentin

Température idéale de service:

17o

Oeil

Robe grenant aux reflets rubis

Nez

Nez très frais, romarin, lavande ,olive noire, truffe

Bouche

Vin élégant épicé et aérien. De l’éclat, violette, cerise, la bouche est pleine, flatteuse.

 
  • Région Vallée du Rhône
  • Appellation AOP Costières de Nîmes
  • Cépages 70% Syrah, 25% Grenache, 5% Mourvèdre.
  • Alcool 14%
  • Culture Biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2023
Garde 2026

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Château de Montfrin

Idéalement situé sur les costières les plus orientales et les côtes les plus méridionales du Rhône, Château de Montfrin est un des rares à élaborer cinq appellations avec origine : Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Pays d’oc et Coteaux du Pont du Gard. Le domaine des Captives en est la structure dédiée à la viticulture, 3 vins dans 3 couleurs, issus d’une douzaine de cépages. Le style du domaine s’affine au fil du temps : des vins aériens, très peu ou pas du tout boisé où dominent le fruit et l’expression du terroir.

 
 

Prix standard: 17,27 Prix abonné: 15,54

Prix > 11-20€, Réductions > Réduction Membre -15%, Rouges > Rondouillard, Rouges

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