Rondouillards
De garde
Épicé
Élégant
A mon seul désir, c’est la bouteille à sortir pour épater, faire plaisir ou bien à garder (5-7 ans maximum si vous y résistez) soigneusement dans votre cave. Une belle complexité au service d’une élégance de texture et d’un toucher de bouche soyeux. Un vin sérieux, élégant épicé et aérien.
Température idéale de service:
Robe grenant aux reflets rubis
Nez très frais, romarin, lavande ,olive noire, truffe
Vin élégant épicé et aérien. De l’éclat, violette, cerise, la bouche est pleine, flatteuse.
Région Vallée du Rhône
Appellation AOP Costières de Nîmes
Cépages 70% Syrah, 25% Grenache, 5% Mourvèdre.
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Idéalement situé sur les costières les plus orientales et les côtes les plus méridionales du Rhône, Château de Montfrin est un des rares à élaborer cinq appellations avec origine : Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Pays d’oc et Coteaux du Pont du Gard. Le domaine des Captives en est la structure dédiée à la viticulture, 3 vins dans 3 couleurs, issus d’une douzaine de cépages. Le style du domaine s’affine au fil du temps : des vins aériens, très peu ou pas du tout boisé où dominent le fruit et l’expression du terroir.
AOP Côtes du Rhône Village 2022
AOP Côtes du Rhône Village 2020
Doux
Doux
Frais
Sur les agrumes
Éveillés
Floral
Frais
Rond
Éveillés
Léger
Minéral
Vif
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
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