Sale!
 

Altaïr- Mas Amiel

AOP Côtes du Roussillon 2017
L'assemblage de rêve.

Élégant

Match a 95%

Tu as deja commande ce vin 1x!

Floral

Frais

Élégant

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Ce blanc est clairement le blanc à accorder avec le bon plat ! Pour étonner vos meilleures tablées ... Ce grand vin blanc du Roussillon surprend par sa fraîcheur et son élégance, porté par une belle salinité qui lui confère une très belle longueur en bouche et du caractère. Cette particularité est apporté par le terroir du domaine : un sol très pierreux et filtrant, allié à la proximité de la Méditerranée.

Nicolas C.
 
L'accord parfait
Noix de saint Jacques, aile de raie meunière, poire impératrice, lotte au safran.
Le contre-pied facile
Filet mignon rôti à la sauge.
Les alibis d'ouverture
  • Du blanc, du vrai !
  • Une beauté du Roussillon !
  • On boit pas n’importe quoi, ici !

Température idéale de service:

13o

Oeil

Une robe jaune assez léger.

Nez

Un nez subtil de fleurs de vignes, un bouquet séveux, une note graphite.

Bouche

La bouche possède une très belle fraîcheur avec un côté salin, une grande longueur, de la densité,

 
  • Région Languedoc-Roussillon
  • Appellation AOP Côtes du Roussillon
  • Cépages Grenache Gris, Grenache Blanc et Maccabeu
  • Alcool 13,5°
  • Culture Biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2023
Garde 2026

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Altaïr 2017 – Mas Amiel *”

Mas Amiel

Le Mas Amiel se trouve dans la vallée de Maury, dans la région sud-occidentale de la France, près de la frontière espagnole. L’histoire du domaine commence en 1816, lorsque l’évêque de Perpignan décide, lors qu’un jeu, de miser l’une de ses terres, alors nommée Domaine des Goudous. L’évêque perd, et le domaine revient à l’ingénieur Raymond Etienne Amiel. Depuis 1999, c’est Olivier Decelle qui s’occupe de ce domaine historique.

 
 

Prix standard: 23,00 Prix abonné: 19,55

Plus que 2 en stock