Sale!
 

Amarone della Valpolicella – D.O.C.G. Brolo del Figaretto 2015

Prix standard: 36,11 Prix membre: 28,89

Vous souhaitez bénéficier d'une réduction sur ce vin? Devenez membre vineaste et recevez 7,22 de réduction sur ce vin!
 

Description

AMARONE DELLA VALPOLICELLA

D.O.C.G. “BROLO DEL FIGARETTO”

Cépages: Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta, Corvinone et Croatina

Zone de production: Vignobles de Valpantena entre Poiano et Quinto à Figaretto.

Vignobles: situés sur une colline exposée au sud, sol argileux, fortement calcaire. Les plantes sont cultivées avec une densité de 4500 pieds de vigne par hectare et en partie sur pergola avec 3000 pieds de vigne par hectare.

Récolte: à la main dans des maisons en bois au cours de la troisième décennie d’octobre.

Fabrication: Elle est réalisée avec une perte de poids de 55%. Les raisins sont broyés par gravité dans de petites cuves en acier inoxydable pendant 50 hl. Délestage quotidien par pompage pendant la durée de la fermentation. Température contrôlée à 18-20 ° C

Elevage: 24 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille.

Robe rouge rubis profond, notes d’épices et de cuir, corsée, ronde, douce, très élégante et longue finale.

Accords mets: montrés avec les plats principaux de venaison.

Températures de service: 16-18 ° C

Informations complémentaires

Prix

30€ et +

Régions

Vénétie

Types

Vins Rouges

Vins Rouges

Puissants & Ronds

Pays

Italie

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Amarone della Valpolicella – D.O.C.G. Brolo del Figaretto 2015”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous aimerez peut-être aussi…