Amativo – IGT Salento 2015

24,7054,40

Out of stock
Effacer
Vous souhaitez bénéficier d'une réduction sur ce vin? Devenez membre vineaste et recevez 13,60 de réduction sur ce vin!
 

Description

I.G.T. SALENTO • PRIMITIVO E NEGROAMARO

ZONE DE PRODUCTION Guagnano (Le), Sava (Ta), Manduria (Ta).

PÉRIODE DE RÉCOLTE Primitivo les premiers jours de septembre, Negroamaro, fin septembre.

VINIFICATION Après égrappage et broyage, le moût reste en macération avec la peau pendant 12-15 jours, au cours desquels un délestage est effectué quotidiennement. La température de fermentation est maintenue à 26 ° C.

VIEILLISSEMENT À la fin de la fermentation malolactique, le vin est placé dans des barriques où il reste environ 12 mois.

CAPACITÉ DE VIEILLISSEMENT  Prêt, avec une capacité d’évolution remarquable d’au moins 5 ans.

SERVIR À 8 ° C

Informations complémentaires

Prix

30€ et +

Régions

Pouilles

Types

Vins Rouges

Vins Rouges

Puissants & Ronds

Pays

Italie

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Amativo – IGT Salento 2015”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *