Sale!
 

Ambre - Domaine PH. Ginglinger

AOP Alsace 2017
Pas de demi mesure pour les demi muids

Vaillant

Match a 95%

Tu as deja commande ce vin 1x!

Fumé

Gras

Intense

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

C’est la vinification en fût de chêne (Demi-muids) qui va faire la différence sur cet Ambre. C’est un vin de Tradition, qui trouve un parfait équilibre entre l’épicé, le floral et le fruité. Il joue vraiment dans la cours des grands blancs.

Maxime

PH. Ginglinger

Leur crédo ? la tradition, depuis maintenant 12 générations, le respect des valeurs mais aussi de la planète. Car pour faire du bon vin il faut du bon raisin, et pour faire du bon raisin et bien il faut respecter la terre, CQFD ! Et ça, ce domaine familial l’a bien compris puisqu’il est certifié AB Ecocert depuis 2004. Les vendanges sont faites manuellement, sur les 15 hectares répartis sur 3 communes. C’est donc un concentré d’authenticité, de qualité et de convivialité en bouteille. On ne vous en dit pas plus, laissez vous charmer !

 
 

Prix standard: 16,23 Prix membre: 13,80

Prix > 11-20€, Pays > France > Alsace, Blancs, Pays > France, Réductions > Réduction Membre -15%, Réductions, Blancs > Vaillant

1 en stock

 
 
L'accord parfait
Du foie gras poêlé accompagné d'un confit de mangue.
Le contre-pied facile
Des escargots à la bourguignonne.
les alibis d'ouverture

– Peu sont ceux qui reconnaitront l’Alsace à l’aveugle
– J’adore faire original
– Ambre c’est le prénom de ma femme

Température idéale de service:

10o

Oeil

Jaune doré présentant de belles larmes

Nez

Notes fumées

Bouche

Riche et onctueux en bouche, caramel, vanille, belle persistance .

 
  • Région Alsace
  • Appellation AOP Alsace
  • Cépages Pinot Gris et Pinot Auxerrois
  • Alcool 12,5%
  • Culture Biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Garde 2023

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “AMBRE 2017 – DOMAINE PH. GINGLINGER”