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Amphore Blanc- Château Lagrange

AOP Bordeaux 2019
Amphore, c'est vraiment fort!

Élégants

Match a 95%

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Sec

Fruité

Vif

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

L’équilibre entre la finesse, la fraîcheur et le côté aérien en fait une très belle surprise ! Pourquoi un passage en amphore ? Par ce terme, il faut imaginer un grand contenant (de 300 à 1000 litres) en terre cuite, matière n'altérant pas du tout le goût, contrairement au bois. Le vigneron recherche une véritable authenticité dont le rendu sera sur le fruit, capable de vieillissement.

Martin B.
 
L'accord parfait
Plats légers, fromages à pâte dure, volailles
Le contre-pied facile
Un plateau de fruits de mer, c'est le top
Les alibis d'ouverture
  • Je veux de l’exclu !
  • Je ne bois pas de rouge
  • La famille est enfin réunie

Température idéale de service:

11o

Oeil

Jolie robe jaune doré.

Nez

Le Sauvignon est ultra dominant au nez, un peu à l’ancienne par ces notes de buis, issues du passage sur lie.

Bouche

Le Sémillon marque en bouche par sa très belle rondeur. Le côté végétal est encore présent, malgré le vieillissement en amphore.

 
  • Région Bordeaux
  • Appellation AOP Bordeaux
  • Cépages 60% Sauvignon, 40% Semillon
  • Alcool 12%
  • Culture Biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2023
Garde 2024

Avis

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Château Lagrange

Le Château Lagrange est une propriété familiale située à Capian, dans l’Entre-deux-mers. Le vignoble est sur des coteaux essentiellement argilo-limoneux et parfois graveleux dont 4ha de cépages blancs et 5 ha de cépages rouges. L’objectif est de rester un vignoble à taille humaine (moins de 10 Ha) et de privilégier la qualité des vins (typicité de nos terroirs & AOC), plutôt que la quantité (production limitée). Ils continuent chaque année les investissements, aussi bien au vignoble que dans le chai.

 
 

Prix standard: 17,00 Prix abonné: 15,30

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