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Barbera d’Alba DOC – 2017

Prix standard: 15,18 Prix membre: 12,14

Italie – Piemont

Cépage : 100% Barbera

Harmonieux & Fruité

Ludo : ” Un superbe passe partout”

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Description

Barbera d’Alba DOC

Cépages: 100% Barbera.

Vignoble: de 2 ha (environ 12 000 bouteilles).

Couleur: rouge rubis.

Bouquet: fruité avec des notes de cassis et de pêche nectarine.

Goût: frais, agréablement acide.

Ce Barbera est très agréable, facile à boire, malgré une gradation d’environ 13 degrés. Il s’agit de notre Barbera traditionnel conservé dans des réservoirs en acier inoxydable pendant 10 mois. Un vin très fruité est né avec des notes de cassis, de cerise aigre mais aussi de prunes, de mûres et de myrtilles.
Un vin fin et délicat, jamais dur

Accompagnement : Il va bien avec la cuisine rapide (pizza, salami, viande grillée), mais aussi avec des plats de pâtes ou des fromages à pâte molle et légèrement assaisonnés. C’est idéal avec le classique “bagna caöda”.

Il devrait être servi à 16 ° C

Informations complémentaires

Prix

– 10€

Régions

Piemont

Types

Vins Rouges

Vins Rouges

Harmonieux & Fruités

Pays

Italie

Avis

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