Subtil
Fines bulles
Intense
Vif
Le Champagne Blanc de Blancs de la Maison est une cuvée mono-cépage 100% Chardonnay. C’est un champagne tout en finesse et en légèreté, très frais. Ce Champagne Blanc de Blancs se dégustera surtout en apéritif et avec des crustacés.
Température idéale de service:
Ce Champagne présente une robe de couleur or pâle, ornée de fines bulles et d’un cordon raffiné.
Un premier nez subtil et délicat offre des nuances d’agrumes (pamplemousse) qui laissent rapidement apparaître des notes toastées, vanillées et beurrées.
En bouche, il a la fraîcheur d’une attaque pure et ample soutenue par une effervescence élégante. On note une belle minéralité et une note légèrement épicé (poivrée) offrant une finale crémeuse et exotique (mangue).
Région Champagne
Appellation AOP Champagne
Cépages 100% ChardonnayVous devez être connecté pour publier un avis.
Le domaine est issu de l’union des domaines des familles Bergeronneau et Marion et couvre une quinzaine d’hectares, principalement sur la Montagne de Reims. Alors que leurs parents travaillaient en coopérative, Florent et Véronique vinifient eux-mêmes l’entièreté de leur production depuis plus de 30 ans. Ils proposent une dizaine de cuvée afin de mettre en avant les différents terroirs de leur domaine se composant de 75 parcelles et d’utiliser au maximum les potentiels de leur vignoble.
AOP Champagne
Délicat
À boire jeune
Léger
Fruité
En stock
Éveillé
Minéral
Souple
Fruité
En stock
Clair
Facile
Frais
Fruité
Plus que 6 en stock
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