Éveillés
Floral
Minéral
Nature
Vif
Blouze de la famille des 'Ouze' du domaine respecte la volonté de Karine et Nicolas de façonner des vins canailles. On y retrouve une grande fraicheur et une belle tension. En d'autres termes c'est vif et rafraichissant. Nombreux savent comme il est compliqué de trouver un vin blanc NATURE net et droit, et bien le voici! La combinaison de beaux cépages du Sud (Le Viognier domine) d'un faible degré d'alcool et d'une magnifique fraicheur rend ce Blouze totalement séduisant. On commence par un Blouze, on prolonge avec un Niouze et on termine avec le Rouze?
Température idéale de service:
Robe jaune très clair et brillance presque argentée.
Le vin offre une trame très fruits et fleurs, chèvrefeuille, aubépine, abricot.
Même arôme en bouche qu'au nez avec une attaque aux saveurs de pêche et de nectarine. La finale est zestée et minérale.
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Vin de France
Cépages Viognier dominant.
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Situé dans les Corbières et dynamisé par Nathalie et Nicolas, le Château Beauregard Mirouze est bien plus qu'un domaine viticole qui fait attention à produire proprement. C'est une vraie philosophie et une considération globale de l'écosystème autour et dans les vignes. Les pratiques culturales ont pour but essentiel la dynamisation de la vie dans leurs sols. De novembre à avril leur troupeau de 50 moutons pâture dans les vignes. Leurs différentes cuvées en Vin de France et en AOP Corbières sont cousus mains et recherchent toujours la finesse du fruit et la fraicheur.
Vin de France 2022
Vin de France 2021
Vin de France 2021
Délicats
Léger
Souple
Fruité
En stock
Costauds
De garde
Puissant
Rond
En stock
Élégants
Minéral
Sec
Vif
En stock
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
Yetty Praet –
Fruité très bon