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Aligoté Domaine Molin

AOP Bourgogne Aligoté 2018
La cour des grands

Élégant

Match a 95%

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L'avis de l'expert Vineaste

Nicolas C.
 
L'accord parfait
Poissons grillés, huîtres, fromages de chèvre et salades
Le contre-pied facile
Les alibis d'ouverture
  • J’ai la classe !
  • Un verre avec mon boss
  • Pour épater madame

Température idéale de service:

11o

Oeil

Il s’habille d’or pâle.

Nez

Un nez floral, fruité et relevé par des notes de noisette, en font un vin blanc très élégant.

Bouche

La bouche concorde avec le nez. C’est très frais et floral. On vous le conseille avec du fromage de chèvre.

 
  • Région Bourgogne
  • Appellation AOP Bourgogne Aligoté
  • Cépages 100% Aligoté
  • Alcool 13%
  • Culture Biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2022
Garde 2024

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Domaine Molin

Le domaine se trouve donc à Fixin, dans le vignoble de la Côte de Nuit, en Côte-d’Or. Ce petit village avoisine les deux appellations très connues de Gevrey-Chambertin et Nuits-Saint-Georges. Et comme le disent si bien les habitants : “Qui déguste un Fixin s’en souvient et revient”.

 
 

Standard price: 19,00 Subscriber price: 16,15

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