L'accord parfait
Poissons grillés, huîtres, fromages de chèvre et salades
Le contre-pied facile
Les alibis d'ouverture
- J’ai la classe !
- Un verre avec mon boss
- Pour épater madame
Température idéale de service:
Sale!
Aligoté Domaine Molin
AOP Bourgogne Aligoté 2018
La cour des grands
Élégant
Match a 95%
Tu as deja commande ce vin 1x!
L'avis de l'expert Vineaste
Nicolas C.
Oeil
Il s’habille d’or pâle.
Nez
Un nez floral, fruité et relevé par des notes de noisette, en font un vin blanc très élégant.
Bouche
La bouche concorde avec le nez. C’est très frais et floral. On vous le conseille avec du fromage de chèvre.
Région Bourgogne
Appellation AOP Bourgogne Aligoté
Cépages 100% Aligoté
- Alcool 13%
- Culture Biologique
- Vigneron indépendant Oui
Apogée 2022
Garde 2024
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Domaine Molin
Le domaine se trouve donc à Fixin, dans le vignoble de la Côte de Nuit, en Côte-d’Or. Ce petit village avoisine les deux appellations très connues de Gevrey-Chambertin et Nuits-Saint-Georges. Et comme le disent si bien les habitants : “Qui déguste un Fixin s’en souvient et revient”.
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