S. & A. Normand
Le Domaine Sylvaine & Alain Normand est un domaine viticole familial situé à La Roche-Vineuse, au cœur du Mâconnais en Bourgogne. Fondé en 1993 par Alain Normand, originaire de la Nièvre, il s’est agrandi en 2010 avec l’intégration des vignes familiales de Sylvaine, native de la région. Aujourd’hui, le domaine couvre environ 35 hectares répartis sur plusieurs communes comme Solutré, Chaintré, Prissé, Igé et La Roche-Vineuse.
Engagé dans une viticulture durable, le domaine est certifié Terra Vitis et est en cours de conversion biologique, ce qui témoigne de leur volonté de respecter la nature et la biodiversité locale. Les vignes sont cultivées avec beaucoup de soin, en privilégiant des méthodes naturelles.
Les vins produits reflètent la richesse des terroirs du Mâconnais, avec des appellations telles que Mâcon La Roche-Vineuse, Mâcon Igé, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé ou Bourgogne. Le domaine propose également des cuvées spéciales qui mettent en avant la diversité des parcelles et leur caractère unique.
Le caveau de dégustation à La Roche-Vineuse permet de découvrir ces vins dans un cadre convivial. Sylvaine et Alain Normand accueillent leurs visiteurs avec passion, désireux de partager l’histoire et les saveurs authentiques de leur terroir bourguignon.
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