L'accord parfait
A l’apéro.Le contre-pied facile
Desserts aux fruits.Les alibis d'ouverture
- Parfait pour les BOB.
- Le tout premier 0% chez Vineaste !
- Bien frais, niquel !
Température idéale de service:
Éveillés
Fruité
Rond
Vif
Zéro alcool, zéro complexe — juste du plaisir ! Ce pétillant 100 % raisin est parfait pour l’apéro, les brunchs ou pour faire comme les grands sans les effets. Une super alternative festive, saine, et surtout délicieuse.
Température idéale de service:
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Yan et Stéphanie se situent entre Nantes et Angers, au cœur de la Vallée de la Loire, à 70 km de l’Atlantique. Depuis trois générations, la famille y cultive 50 hectares de vignes pour produire des vins IGP Val de Loire. Le domaine travaille cinq cépages emblématiques : Chardonnay, Sauvignon, Pinot Noir, Gamay et Cabernet Franc. Engagé pour l’environnement, le vignoble est conduit en culture raisonnée avec des vignes enherbées. La vinification, entre tradition et modernité, vise à créer des vins frais, aromatiques et régulièrement primés. Yan Cogné supervise la culture et la vinification avec son équipe. Ses filles, Séverine et Stéphanie, portent la voix du domaine à travers la commercialisation. Ensemble, ils perpétuent l’héritage familial tout en inscrivant leur production dans les attentes contemporaines. Une histoire de famille, de terroir et de passion ligérienne.
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