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Chardonnay 0%- Yan et Stéphanie à Orée d'Anjou

IGP Val de Loire 2025
Hop, c'est sans alcool !

Éveillés

Match a 95%

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Fruité

Rond

Vif

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Zéro alcool, zéro complexe — juste du plaisir ! Ce pétillant 100 % raisin est parfait pour l’apéro, les brunchs ou pour faire comme les grands sans les effets. Une super alternative festive, saine, et surtout délicieuse.

Martin B.
 
L'accord parfait
A l’apéro.
Le contre-pied facile
Desserts aux fruits.
Les alibis d'ouverture
  • Parfait pour les BOB.
  • Le tout premier 0% chez Vineaste !
  • Bien frais, niquel !

Température idéale de service:

11o

Oeil

Jaune clair brillant, bulles fines et légères… ça donne tout de suite envie de trinquer !

Nez

Frais et gourmand sur des notes de raisin croquant, de pomme verte et une touche d’agrumes. Un parfum simple, fruité, qui met de bonne humeur.

Bouche

Un vrai jus de raisin pétillant : vif, désaltérant, avec une bulle légère qui réveille les papilles. Le sucre naturel du raisin est là, mais bien équilibré par la fraîcheur.

 
  • Région Vallée de la Loire
  • Appellation IGP Val de Loire
  • Cépages 100% Chardonnay
  • Alcool 0%
  • Culture Raisonnée.
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2025
Garde 2027

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Yan et Stéphanie à Orée d'Anjou

Yan et Stéphanie se situent entre Nantes et Angers, au cœur de la Vallée de la Loire, à 70 km de l’Atlantique. Depuis trois générations, la famille y cultive 50 hectares de vignes pour produire des vins IGP Val de Loire. Le domaine travaille cinq cépages emblématiques : Chardonnay, Sauvignon, Pinot Noir, Gamay et Cabernet Franc. Engagé pour l’environnement, le vignoble est conduit en culture raisonnée avec des vignes enherbées. La vinification, entre tradition et modernité, vise à créer des vins frais, aromatiques et régulièrement primés. Yan Cogné supervise la culture et la vinification avec son équipe. Ses filles, Séverine et Stéphanie, portent la voix du domaine à travers la commercialisation. Ensemble, ils perpétuent l’héritage familial tout en inscrivant leur production dans les attentes contemporaines. Une histoire de famille, de terroir et de passion ligérienne.

 
 

Standard price: 9,40€

Prix > -10€, Blancs, Blancs > Élégant, Pays > France, Réductions > Réduction Membre -15%, Pays > France > Val de Loire