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Châteauneuf-du-Pape blanc - Domaine Brun-Avril

AOP Châteauneuf-du-Pape 2020
Noblesse et rareté

Majestueux

Match a 95%

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Épicé

Floral

Intense

Minéral

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Une merveille qui devrait trôner dans votre cave de vieillissement. Ce millésime 2020 est le premier issue de la nouvelle parcelle familiale "Les Bourguignons". Un assemblage de 4 cépages: Grenache Blanc, Roussanne, Clairette et Bourboulenc pour une bombe de saveur et un équilibre qui frôle la perfection. Ce vin a un très joli potentiel de garde, supérieur à 10 ans. Eclatez-vous avec une des 2200 bouteilles produites pour le monde (bouteilles numérotées)

Maxime
 
L'accord parfait
Coquilles Saint-Jacques rôties sauce aux crevettes grises et poireaux
Le contre-pied facile
Du poulpe grillé à la plancha
Les alibis d'ouverture
  • Déguster des vins d’histoire
  • La rareté c’est le kiff
  • Une semaine sans enfant

Température idéale de service:

12o

Oeil

Vin à la robe or soutenu une brillance cristalline et une matière riche dans le verre.

Nez

Nez fin, alliant des notes de vanille, de fleurs blanches, de pêche, d'abricot, de menthe blanche, d'agrumes de poivre blanc...

Bouche

On retrouve tous les arômes que nous avions au nez, sur une matière riche et mielleuse glissant vers plus de fraîcheur et de minéralité sur sa finale.

 
  • Région Vallée du Rhône
  • Appellation AOP Châteauneuf-du-Pape
  • Cépages Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc
  • Alcool 13,5%
  • Culture En conversion biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2026
Garde 2034

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Domaine Brun Avril

La famille Avril cultive la vigne depuis de nombreuses générations à Châteauneuf-du-Pape. En 2008, Jean-Jacques et Nathalie Brun, soucieux de ne pas laisser ce patrimoine familiale à l'abandon, reprennent quelques parcelles familiales et créent le Domaine Brun-Avril. Le savoir-faire et l'expertise acquis par les différentes générations s'expriment également au travers des vignes de Grenache centenaires. La production du domaine est ultra focus sur une cuvée unique de Châteauneuf-du-Pape rouge même si depuis 2020, une nouvelle parcelle familiale de cépages blancs permet de produire quelques rares et prisés Châteauneuf-du-Pape blanc.

 
 

Prix standard: 39,18 Prix abonné: 35,26

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