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Chenin Blanc- Les Athlètes du Vin

Vin de France 2023
Une balade dans les champs de fleur, ou presque !

Élégants

Match a 95%

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Minéral

Sur les agrumes

Élégant

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

L'accord met/vin hyper simple : que ça soit du poisson (grillé ou non), des fruits de mer ou même une cuisine un peu relevée sans viande, ou évidemment en apéro, vous devez déboucher un petit Chenin des Athlètes du Vin. En rapport qualité/prix, quasi imbattable en Val de Loire. Très bien fait. On est très heureux d'avoir croisé le chemin de ce groupe de vignerons fantastiques.

Nicolas C.
 
L'accord parfait
Cuisine épicée.
Le contre-pied facile
Parce que j'en ai vraiment envie.
Les alibis d'ouverture
  • Je détecte de la pêche blanche !
  • Hop, voilà déjà la deuxième.
  • Qui pour un ptit blanc ?

Température idéale de service:

12o

Oeil

Robe dorée, avec des reflets légèrement verts.

Nez

Rempli de fruits blancs, avec un bouquet très floral.

Bouche

Parfait assemblage de fruits blancs et d'agrumes. Une minéralité assez bien marquée également.

 
  • Région Vallée de la Loire
  • Appellation Vin de France
  • Cépages 100% Chenin Blanc
  • Alcool 12,5%
  • Culture En conversion biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2024
Garde 2026

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Vini Be Good

Fondée en 1999 par une poignée de vignerons passionnés, VINI BE GOOD incarne l'esprit de ceux qui croient que le vin se fait d'abord dans la vigne. Au cœur de cette aventure, une quête incessante de la quintessence du terroir et du respect de la nature. À travers des voyages gourmands, ces vignerons ont sélectionné avec soin des partenaires partageant cette même philosophie, privilégiant des pratiques biologiques et biodynamiques. La diversité des saveurs et des arômes dans leur sélection de vins, allant des terres ligériennes aux vignobles français les plus prestigieux, est le reflet de cette passion pour l'authenticité. Mais au-delà de la dégustation, VINI BE GOOD incarne un véritable esprit de collaboration et d'échange entre vignerons, libérant ces derniers des contraintes logistiques pour se concentrer sur leur art. Avec leur présence dans la restauration, chez les cavistes et à l'export, ils tissent des liens culturels et techniques, participant ainsi à l'amélioration constante de la qualité des vins français, millésime après millésime.

 
 

Prix standard: 12,00

Prix > -10€, Blancs, Blancs > Élégant, Pays > France, Réductions > Réduction Membre -15%, Pays > France > Val de Loire

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