Grandioses
De garde
Sur la finesse
Tannins soyeux
Élégant
Les meilleurs raisins sont gardés, vinifiés entier, et évidemment pigés (méthode ancestrale) à la main. En élevage durant 12 mois, ce Côte de Nuits a le temps de s'assagir. Un magnifique rouge bourguignon, rempli de complexité et de puissance. On a d'abord des arômes de gelée de myrtille. Ca évolue ensuite vers des notes épicées et torréfiées.
Température idéale de service:
Couleur intense et profonde.
Puissant, se développe sur un bouquet de fruits mûrs, de cerises et de pruneaux.
Une puissance tannique qui assure une très belle longueur. Egalement massif et profond, accompagné d'arômes de cassis.
Région Bourgogne
Appellation AOP Côte de Nuits Village
Cépages 100% Pinot noir
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C’est au creux de la Bourgogne historique, à Nuits-Saint-Georges, qu’ils ont installé leur cave. Le bâtiment, construit au milieu du 19ème siècle, à l’âge d’or du négoce Bourguignon préfigure les cuveries modernes où l’architecture tient vraiment compte des exigences de qualité du vin : murs épais, cave étagée sur 3 niveaux, des conditions optimales pour vinifier et conserver les vins au frais, avec peu d’amplitude thermique entre l’été et l’hiver.
AOP Chorey Les Beaune Blanc 2020
AOP Beaune 1er Cru 2020
AOP Nuits Saint-Georges 2021
Majestueux
Avec tanins
Orange
Vif
Plus que 9 en stock
Vaillants
Brioché
Intense
Fruité
Rond
En stock
Rondouillards
Complexe
Nature
Sur la fraîcheur
Fruité
Plus que 4 en stock
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
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