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Brut DOMAINE PH. GINGLINGER

Une meilleure attaque que le Racing Club de Strasbourg

Subtil

Match a 95%

Tu as deja commande ce vin 1x!

Fines bulles

Fruité

Léger

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Si un Crémant d’Alsace tel que celui-ci s’avère indispensable, c’est pour l’apéritif, sa fine acidité nous laisse une sensation de fraîcheur pour la suite du repas.

Nicolas C.

PH. Ginglinger

Leur crédo ? la tradition, depuis maintenant 12 générations, le respect des valeurs mais aussi de la planète. Car pour faire du bon vin il faut du bon raisin, et pour faire du bon raisin et bien il faut respecter la terre, CQFD ! Et ça, ce domaine familial l’a bien compris puisqu’il est certifié AB Ecocert depuis 2004. Les vendanges sont faites manuellement, sur les 15 hectares répartis sur 3 communes. C’est donc un concentré d’authenticité, de qualité et de convivialité en bouteille. On ne vous en dit pas plus, laissez vous charmer !

 
 

Prix standard: 15,94 Prix membre: 13,55

Prix > 11-20€, Pays > France > Alsace, Bulles, Pays > France, Réductions > Réduction Membre -15%, Bulles > Subtil

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L'accord parfait
Il faut tout le caractère d’un crémant d’Alsace pour se marier à un beau plateau d’huitres, parfait avec des fruits de mers. Il apportera une touche légère, fraiche, et laissera vos papilles nettes !
Le contre-pied facile
Une volaille sauce fine champagne.
Les alibis d'ouverture

– C’est la fin du confinement
– Les beaux jours arrivent
– Ma voiture est passée au contrôle technique

Température idéale de service:

9o

Oeil

Belles bulles fines

Nez

Agrumes et petits fruits blancs

Bouche

Attaque franche, un fruité relevé par une légère douceur

 
  • Région Alsace
  • Appellation AOP Crémant d’Alsace
  • Cépages 40% Riesling, 50% Pinot Auxerrois et 10% Pinot Noir
  • Alcool 12,5%
  • Culture Biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2021
Garde 2023

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