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Terre d'Eclat- Domaine De La Ville Rouge

AOP Crozes-Hermitage 2018
La grande classe du Rhône Nord

Grandiose

Match a 95%

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Ample

Animal

De garde

Tannins soyeux

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Très connu des amateurs de 100/100 Syrah, Crozes-Hermitage (situé sur la rive gauche du Rhône) surprend pas des vins fins et avec des notes d'épices. Travaillé en agriculture Biologique et selon les principes de la biodynamie, cette cuvée est un vrai bijou de savoir-faire. 2018 c'est tout bon à boire maintenant, la grande finesse viendra avec le vieillissement. A voir si la patience fait partie de vos vertus ! Ne cherchez pas la puissance mais plutôt l'élégance et la finesse....

Nicolas C.
 
L'accord parfait
Un tajine d'agneau.
Le contre-pied facile
Un couscous de légumes de saison
Les alibis d'ouverture
  • La Syrah en 100/100, je demande à voir
  • Finesse et longueur vont très bien ensemble
  • C’est le Nooooord… du Rhône!

Température idéale de service:

17o

Oeil

Violet intense

Nez

Fin et subtil sur des notes de fruits rouges.

Bouche

Très rond avec de la matière. La finesse viendra avec le vieillissement.

 
  • Région Vallée du Rhône
  • Appellation AOP Crozes-Hermitage
  • Cépages 100% Syrah
  • Alcool 14%
  • Culture Biologique, en biodynamie
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2022
Garde 2026

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Domaine de la Ville Rouge

A son début l'exploitation comptait quelques hectares de vignes les raisins étaient livrés en cave coopérative. Par la suite, c'est Gaston qui gère la propriété, puis Edgar, son fils, s'installe en 1975 et reprend la totalité des terres. Depuis le domaine s'agrandit et se modernise. Depuis 2006, la vinification se fait entièrement sur le domaine et il compte presque une vingtaine d'hectares. Le domaine comprend les appellations Crozes-Hermitage ainsi que Saint-Joseph. Ils travaillent en BIO depuis 2009 et se sont convertis en Biodynamie depuis 2013

 
 

Standard price: 24,50 Subscriber price: 22,05

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