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En Parallèle- Maison Arnaud Combier

Vin de France 2022
Le cépage qu'il faut absolument découvrir.

Délicats

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Gourmand

Sur la finesse

Tannins soyeux

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Imaginez une soirée d'été entre amis, les rires qui fusent et l'air doux qui caresse la peau. Au centre de la table, ce Cinsault d'Arnaud attire tous les regards avec sa robe rubis claire, presque rosée, qui scintille dans les verres. Dès que vous le servez, ses arômes de framboises fraîches, de groseilles croquantes et de violettes s'épanouissent dans l'air, invitant chacun à en profiter. Vous allez bluffer tout le monde avec cette pépite : découverte, qualité et légèreté !

Martin B.
 
L'accord parfait
Jambon fumé au foin, carottes et sauce au persil.
Le contre-pied facile
Sans rien, juste bien accompagné.e !
Les alibis d'ouverture
  • Le savoir faire se déguste avec sagesse.
  • Mon nom c’est Arnaud.
  • On est invité chez Arnaud.

Température idéale de service:

12o

Oeil

Clair à la teinte rubis, presque translucide, avec des reflets légèrement rosés

Nez

Frais et expressif, offrant des arômes délicats de fruits rouges croquants comme la framboise, la groseille

Bouche

Vif et très rafraîchissant. Les saveurs de fruits rouges se confirment, avec une belle acidité qui apporte une sensation de fraîcheur immédiate. Les tanins sont fins et soyeux, presque inexistant !

 
  • Région Languedoc
  • Appellation Vin de France
  • Cépages 100% Cinsault
  • Alcool 12,5%
  • Culture Biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2024
Garde 2026

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Maison Arnaud Combier

Issu d'une lignée de vignerons, Arnaud Combier se consacre depuis plus de deux décennies à la création de cuvées nature en Bourgogne. Fort de son expérience dans son propre domaine et après de nombreuses collaborations, il s'oriente désormais vers une activité de négociant, vinificateur et éleveur. En tant que négociant, il sélectionne les raisins ou les vins pour les assembler, les vinifier et les élever. Il accompagne le vigneron dans son travail à la vigne et prend en charge tout ce qui reste à faire après les vendanges. Sa vision du négoce est un engagement sincère envers les hommes et les terroirs, respectant ceux qui cultivent le raisin, ceux qui façonnent le vin, et ceux qui le dégustent.

 
 

Standard price: 15,00€