Éveillés
Gras
Minéral
Élégant
La découverte du Pecorino. L’étiquette de la bouteille nous raconte l’histoire d’un berger qui s’arrêtait régulièrement avec ses moutons dans une ferme pour se reposer. Lors de son dernier passage, il laissa une cape qui fût conservée en l’attente de son retour.
Température idéale de service:
La couleur est jaune paille.
On retrouve des arômes de sureau et de fruits mûrs, et légèrement de la poire.
La veine acide et la sapidité s'équilibrent avec structure et douceur.
Région Abruzzes
Appellation Terre Di Chieti IGP
Cépages 100% Pecorino
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Les vignes du vignoble Fabulas sont situées dans la municipalité de Pre- toro, dans le parc national de la Majella, à 602 mètres d’altitude. Même si la mer n’est qu’à 35km du domaine, son effet d’atténuation est quasiment inexistant. Les vins et leurs étiquettes représentent un voyage à travers l’histoire, les traditions et les valeurs des Abruzzes et en particulier dans le parc national de la Majella, où 7 Femmes guerrières appelées Majellane ont séjourné. Chaque bouteille est un portrait de l’une des 7 Femmes et illustre toute la magie de ce territoire.
DOP Montepulciano d'Abbruzzo 2019
Grandioses
Ample
Souple
Velouté
Fruité
En stock
Bon-Vivant
Intense
Tannins soyeux
Fruité
En stock
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
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