Costauds
De garde
Puissant
Tannins soyeux
50% de Fer Servadou, ça vous parle ? "Fer" est pour symboliser le bois très dur de la vigne à tailler, et la fermeté de ses baies. Servadou, en Occitan, veut dire "qui se conserve bien, boisé juste comme il faut". Ce cépage est aussi appelé Braucol. Ici, l'association avec du Fer Servadou et du Cabernet Sauvignon (trame puissante et tannique) exprime sa forte personnalité par son côté vif, structuré et riche en tanins. Faîtes bien attention, c'est délicieux !
Température idéale de service:
Robe rouge brillant.
Arômes de cassis, d'épices, de cerise et de poivron vert.
Tannique, rustique, soyeux et complexe.
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Vin de France
Cépages 50% Fer Servadou & 50% Cabernet Sauvignon.
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Brau est un domaine pionnier de la viticulture biologique. Situé dans le Sud de la France, en Occitanie, ils cultivent sur ces terres la vigne depuis 150 ans. Le rassemblement, le partage et la conservation sont leurs missions. Leur esprit pionnier, des raisins de qualité et en petites quantités, ils n'avaient plus besoin de se jeter dans le vin naturel.
Rondouillards
Tannins soyeux
Élégant
Fruité
En stock
Élégants
Minéral
Sec
Vif
En stock
Délicats
Léger
Souple
Fruité
En stock
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
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