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Foeminae Domaine Fabulas

Terre di Chieti IGP 2018
Un Pinot Gris rosé ? Et d'Italie !

Distingué

Match a 95%

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Frais

Vif

Fruité

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Un peintre des Abruzzes était enchanté par la sensualité d’une femme de son village. Son visage, à demi recouvert d’un châle couleur raisin, était éclairé par des boucles d’oreilles en forme de lune. C’est ce détail qui est repris sur la bouteille. Un rosé très bien travaillé pour les repas d’été en famille. Un vin qui prouve qu’il y a de plus en plus de travail accordé aux rosés.

Martin B.
 
L'accord parfait
Apéritif
Le contre-pied facile
Viandes blanches, entrées délicates.
Les alibis d'ouverture
  • L’Apéro commence
  • Un Italien, c’est parfait !
  • J’adore ta robe.

Température idéale de service:

9o

Oeil

La robe est un vieux rose très pâle, presque cuivre.

Nez

Joli nez floral, élégant bouquet fruité de pulpe jaune.

Bouche

Très frais, très fruité !

 
  • Région Toscane
  • Appellation Terre di Chieti IGP
  • Cépages 100% Pinot Gris
  • Alcool 13,5%
  • Culture Biologique, biodynamie.
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2022
Garde 2023

Avis

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Domaine Fabulas

Les vignes du vignoble Fabulas sont situées dans la municipalité de Pre- toro, dans le parc national de la Majella, à 602 mètres d’altitude. Même si la mer n’est qu’à 35km du domaine, son effet d’atténuation est quasiment inexistant. Les vins et leurs étiquettes représentent un voyage à travers l’histoire, les traditions et les valeurs des Abruzzes et en particulier dans le parc national de la Majella, où 7 Femmes guerrières appelées Majellane ont séjourné. Chaque bouteille est un portrait de l’une des 7 Femmes et illustre toute la magie de ce territoire.

 
 

Prix standard: 13,50 Prix abonné: 11,48

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