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Le Petit Gris- Château de Bousval

VDP des Jardins de Wallonie 2022
Quand la Belgique titille la Bourgogne, C'est flatteur

Élégants

Match a 95%

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Beurré

Minéral

Souple

Élégant

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Nouvelle entrée dans la gamme Vineaste du Château de Bousval. 100% Pinot Gris plein de gourmandise. Tout le savoir faire et l'exigence du Château est à nouveau transmis dans la bouteille. Avec ce genre de cuvées, on en deviendrait chauvins !

Maxime
 
L'accord parfait
Couteaux en persillade
Le contre-pied facile
Foie gras poêlé accompagné de pommes caramélisée et romarin
Les alibis d'ouverture
  • J’aime la Belgique.
  • Le Pinot Gris, c’est la vie.
  • Full nat’, on adore.

Température idéale de service:

10o

Oeil

Robe jaune pâle

Nez

Magnifique très gourmand d'ananas, de fleur d’oranger et d’abricot.

Bouche

On retrouve toute la gourmandise que le nez laisse deviner, avec ce subtil équilibre entre puissance et fraîcheur.

 
  • Région Brabant-Wallon
  • Appellation VDP des Jardins de Wallonie
  • Cépages 100% Pinot Gris
  • Alcool 12,50%
  • Culture Biodynamique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2024
Garde 2028

Avis

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Château de Bousval

La belle histoire du vignoble du Château de Bousval est celle d’un amoureux de la nature et de sa terre wallonne qui ne produisait plus. Ensemble, ils se sont donnés la chance de développer une richesse nouvelle à travers la vigne.

 
 

Prix standard: 31,00

Prix > 21-30€, Pays > Belgique, Blancs, Blancs > Élégant, Réductions > Réduction Membre -10%

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