La DiscoWinery Box du mois – Pas pour rire – 1

Martin, votre sommelier Vineaste, a composé cette Discowinery Box pour des magnifiques moments de découverte ce mois-ci.
Prêts ? C’est parti pour se faire plaisir:

• Fer Croisé 2021, de Brau : Association avec du Fer Servadou et du Cabernet Sauvignon (trame puissante et tannique) exprime sa forte personnalité par son côté vif, structuré et riche en tanins.
• Regain n°1 2022, de Brau : 100% de Pinot Noir sur la fraîcheur avec un passage sur bois pour l’élevage, et dès le pressurage avec des cuves en bois (staves). Cela permet d’apporter ce côté chaud et gourmand.
• Etymologie 2021, de Brau : Parfaite description de son appellation Cabardès. Une association entre la partie océanique et la partie méditerranéenne. Santé hein !

Il n’y a plus qu’à déboucher, goûter et ENJOY!

Découvrez toutes ces merveilles en détails en visitant les fiches individuelles ci-👇