L'accord parfait
Poulpe en persilladeLe contre-pied facile
Salades estivalesLes alibis d'ouverture
- BBQ ?
- Soirée lancée, on enchaine !
- C’est quoi ta pépite là ?
Température idéale de service:
Vaillants
Frais
Fruité
Vif
Un blanc bio accessible et lumineux qui mise sur la fraîcheur et le fruit. L’alliance du Rolle et du Viognier offre un vin à la fois aromatique et équilibré, parfait pour accompagner des moments simples et conviviaux.
Température idéale de service:
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Situé au cœur de l’appellation Pic Saint-Loup, au nord de Montpellier, le Château de Lancyre bénéficie d’un environnement sauvage et préservé. À la tête du domaine, Régis Valentin cultive une vision exigeante du métier de vigneron, profondément ancrée dans le travail de la vigne. Convaincu que la qualité du vin naît avant tout dans les raisins, il porte une attention minutieuse à chaque étape culturale. Le vignoble s’étend sur un terroir pluriel mêlant cailloutis calcaires, marnes, colluvions et alluvions. Cette diversité de sols permet d’exprimer toute la complexité et la fraîcheur des vins du Pic Saint-Loup. En cave, l’intervention reste mesurée afin de préserver l’équilibre naturel du fruit et du terroir. Les cuvées de Lancyre se distinguent par leur gourmandise, leur fraîcheur et leur finesse, fidèles à la philosophie de Régis Valentin : créer des vins porteurs de plaisir et d’émotion.
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