Majestueux
Intense
Riche
Élégant
Un Sémillon de vieilles vignes travaillé comme un grand vin : élevage précis, matière noble et vraie complexité. “L’Audacieux Blanc” porte parfaitement son nom, en proposant une version ambitieuse et gastronomique du blanc bordelais. Une cuvée pour amateurs éclairés.
Température idéale de service:
Jaune doré intense et lumineux, brillante, signe d’un vin riche et déjà très expressif.
Nez élégant et complexe sur des notes de fleurs, de fruits jaunes (pêche, abricot) et de brioche. L’élevage apporte une touche délicatement toastée qui renforce la profondeur aromatique.
Attaque ample et soyeuse, avec une belle densité. La bouche allie puissance et finesse, portée par une matière riche mais parfaitement équilibrée. La finale est longue, élégante et persistante, avec une sensation de volume maîtrisé.
Région Bordeaux
Appellation AOP Bordeaux
Cépages 100% Sémillon
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Le Château Franc Baudron, situé à Montagne-Saint-Émilion, est un domaine familial profondément enraciné dans son terroir depuis 1923. Aujourd’hui conduit par Sophie Guimberteau et Charles Foray, il s’étend sur 42 hectares cultivés en agriculture biologique depuis 2010. Le domaine incarne une vision du vin comme produit vivant, reflet de son sol, de son millésime et du soin du vigneron. Rejetant l’usage d’intrants chimiques et de surmaturité, ils produisent des vins sincères, expressifs et sans artifice. Le travail au chai respecte la nature des raisins, avec des vinifications par terroir et un usage mesuré du soufre. Leur approche artisanale privilégie la biodiversité, la santé des sols et une vinification peu interventionniste. Trinquer avec un Franc Baudron, c’est célébrer un vin engagé, issu d’un savoir-faire respectueux de l’environnement et des hommes. À votre santé !
AOP AOP Montagne Saint-Emilion 2022
AOP Montagne Saint-Émilion 2020
Doux
Doux
Frais
Sur les agrumes
Élégants
Frais
Intense
Minéral
Délicats
Épicé
Sur la fraîcheur
Fruité
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
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