L'accord parfait
Blancs de poulet au citronLe contre-pied facile
Plateau de fromages de chèvre.Les alibis d'ouverture
- Vacqueyras, c’est mon dada.
- Ce soir, on se fait plaisir.
- A boire ou à garder.
Température idéale de service:
Élégants
Floral
Frais
Sur les agrumes
Magnifique domaine dans le Rhône. Ils font parti de cette nouvelle génération de vignerons, proposant des vins moins classiques. On ne se lasse pas de découvrir leurs cuvées. Un Vacqueyras blanc, c'est vraiment très rare ! De la souplesse, de la rondeur, mais c'est surtout très fin. On en redemande (presque) tous les jours.
Température idéale de service:
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Le Domaine est certifié en agriculture biologique et pratique depuis quelques années la biodynamie. C’est un domaine familial, ils sont aujourd’hui la 5me génération de vignerons et cultivent 60 hectares de vignes d’appellations prestigieuses telles que Vacqueyras, Baumes de Venise ou Gigondas.
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