L'accord parfait
Tomme des PyrénéesLe contre-pied facile
Saucisson aux noixLes alibis d'ouverture
- Le retour du soleil !
- Bugey, je connais pas ?
- Mmmmh le Gamay.

Température idéale de service:
Délicats
Léger
Souple
Fruité
Ce vin présente une robe colorée et des arômes de fruits rouges tels que le cassis, la framboise, la cerise et la mûre, … Ces arômes s’exprimeront pleinement pendant 2 ou 3 ans puis évoluerons sur des notes plus spécifiques de cassis et de fumé
Température idéale de service:
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En 2001, Stéphane, diplômé de la prestigieuse école de viticulture de Beaune en Technicien en viticulture et oenologie, reprend le Domaine familial de Trichon. Le Domaine fait 13 ha. C’est une jolie surface pour produire l’ensemble des vins commercialisés par le domaine, dont l’encépagement est historique sur des classiques comme le Chardonnay, Pinot Noir et Gamay.
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