L'accord parfait
Tomme des Pyrénées
Le contre-pied facile
Saucisson aux noix
Les alibis d'ouverture
- Le retour du soleil !
- Bugey, je connais pas ?
- Mmmmh le Gamay.
Température idéale de service:
Sale!
Le Petit Luc Domaine Trichon
AOP Bugey 2016
Un petit verre, Luc ?
Délicat
Match a 95%
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Léger
Souple
Fruité
L'avis de l'expert Vineaste
Ce vin présente une robe colorée et des arômes de fruits rouges tels que le cassis, la framboise, la cerise et la mûre, … Ces arômes s’exprimeront pleinement pendant 2 ou 3 ans puis évoluerons sur des notes plus spécifiques de cassis et de fumé
Maxime
Oeil
Robe rubis léger.
Nez
Paille coupée, notes de cuir, de fruits rouges, fraises des bois.
Bouche
Le Gamay à pleine bouche, par l'attaque fine et les tanins légers.
Région Bugey
Appellation AOP Bugey
Cépages 100% Gamay
- Alcool 12%
- Culture Biologique
- Vigneron indépendant Oui
Apogée 2022
Garde 2023
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Domaine Trichon
En 2001, Stéphane, diplômé de la prestigieuse école de viticulture de Beaune en Technicien en viticulture et oenologie, reprend le Domaine familial de Trichon. Le Domaine fait 13 ha. C’est une jolie surface pour produire l’ensemble des vins commercialisés par le domaine, dont l’encépagement est historique sur des classiques comme le Chardonnay, Pinot Noir et Gamay.
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