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L'indigène- Château de Corneilla

AOP Côtes du Roussillon 2020
La nature à l'état pur!

Rondouillard

Match a 95%

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Ample

Souple

Fruité

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

La concentration et l'intensité des fruits noirs comme le sud peut si bien nous l'apporter combiné avec une belle fraicheur et une longueur en bouche. L'indigène, une superbe référence nature (sans sulfites ajoutés) accessible pour tous et parfaitement maitrisée. Le léger passage en fût de chêne apporte la structure et la finesse. De l'opulence oui et surtout beaucoup de fraicheur, remarquable !

Nicolas C.
 
L'accord parfait
Un magret de canard à l'orange
Le contre-pied facile
Une Paella de fruits de mer et poulet
Les alibis d'ouverture

Les amis français sont là ce soir
Du naturel sinon rien
Il a mis le Sud en bouteille

Température idéale de service:

16o

Oeil

Rubis Grenat

Nez

Fin et frais, notes de fruits rouges et noirs (groseille, cassis, mûre).

Bouche

Puissant et rond, avec des notes de fruits noirs et d’épices. Beaucoup de fraicheur avec une belle densité.

 
  • Région Languedoc-Roussillon
  • Appellation AOP Côtes du Roussillon
  • Cépages Grenache Noir, Mourvèdre
  • Alcool 14%
  • Culture Haute Valeur Environnementale
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2021
Garde 2024

1 avis pour L’indigène 2020 – Château de Corneilla

  1. Bruggeman Martin

    Un Côte de Roussillon comme on les voudrait tous.

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Vignobles Jonquéres d'Oriola

Ce domaine (dans nos chouchous) jouit d'une situation géographique hors du commun. Les pentes des Pyrénées (entre 60 et 120 m d'altitude) et la climat méditerranéen comme terrain de jeu. William, à la tête du domaine, s’est inspiré des plus grands vignobles de France et d’ailleurs (lors de son tour du monde) pour se munir des dernières techniques de vinification et les unir, respect de la tradition oblige, à son propre héritage.

 
 

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