Rondouillards
Complexe
Nature
Sur la fraîcheur
Fruité
La cuvée Urban est une cuvée provenant du Veneto, en rouge. Un rouge assez pêchu en assemblage de 70% Merlot et 30% Cabernet Franc. Pour apporter une belle balance entre fraîcheur et fruité, 30% des raisins pressés se font en grappe entière. Les rafles apportent donc cette surprenante acidité. Les notes de levures indigènes et de fruit mûre frais laissent bien entrevoir le côté "nature" du vin. En bouche, c'est légèrement animal, et moins fruité que le laisse entrevoir le nez. On retrouve très bien la typicité de l'Italie avec ce mélange de fruits rouges, mais aussi des tanins légers et ce côté "sec/terreux". On prend une belle claque !
Température idéale de service:
Robe rubis avec des reflets violets.
Arômes très marqués de groseilles et de fraises, de violette et d'eucalyptus. Enfin, on retrouve aussi pas mal d'épices de poivre noir.
Le goût est élégant, fruité et juteux, avec des tanins d'une rare finesse.
Région Veneto
Appellation IGT Veneto Rosso
Cépages 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.
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L'Azienda Masiero a été reprise par la famille Masiero en 1996. Un véritable coup de cœur pour tous. En 2 ans, ils s'y installent de façon permanente. La proximité avec cet environnement leur permet d'adopter rapidement un mode de vie plus proche de la nature. Une première récolte réalisée presque comme une blague les a peu à peu amenés à relever le défi : "Faisons du Merlot à Selva !" Une révélation pour Franco, le papa, qui a grandi dans les vignes de son papa, Andrea. Et ainsi sont remontés à la surface de vieux souvenirs de Franco, un petit garçon rebelle, qui préférait suivre son père Andrea dans le petit vignoble familial plutôt que d'aller à l'école. À l'époque, de nombreux sacrifices ont été consentis et peu de satisfactions ont été obtenues, mais le travail acharné et la passion ont toujours marqué la vie de Franco. Une cuvée en particulier est dédiée à Andrea, et depuis 2007, le projet grandit encore !
Bon-Vivant
Intense
Tannins soyeux
Fruité
En stock
Subtil
Gourmand
Intense
Plus que 6 en stock
Vaillants
Brioché
Intense
Fruité
Rond
En stock
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
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