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Urban- Azienda Masiero

IGT Veneto Rosso 2017
Franco sait y faire avec les vins.

Rondouillards

Match a 95%

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Complexe

Nature

Sur la fraîcheur

Fruité

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

La cuvée Urban est une cuvée provenant du Veneto, en rouge. Un rouge assez pêchu en assemblage de 70% Merlot et 30% Cabernet Franc. Pour apporter une belle balance entre fraîcheur et fruité, 30% des raisins pressés se font en grappe entière. Les rafles apportent donc cette surprenante acidité. Les notes de levures indigènes et de fruit mûre frais laissent bien entrevoir le côté "nature" du vin. En bouche, c'est légèrement animal, et moins fruité que le laisse entrevoir le nez. On retrouve très bien la typicité de l'Italie avec ce mélange de fruits rouges, mais aussi des tanins légers et ce côté "sec/terreux". On prend une belle claque !

Maxime
 
L'accord parfait
Des cannellonis ricotta épinards.
Le contre-pied facile
Crevettes ou crabes accompagnés de ricotta.
Les alibis d'ouverture
  • Le Veneto, c’est romantique.
  • Je déchiffre l’étiquette en même temps de goûter.
  • Sans sulfites ajoutés !

Température idéale de service:

17o

Oeil

Robe rubis avec des reflets violets.

Nez

Arômes très marqués de groseilles et de fraises, de violette et d'eucalyptus. Enfin, on retrouve aussi pas mal d'épices de poivre noir.

Bouche

Le goût est élégant, fruité et juteux, avec des tanins d'une rare finesse.

 
  • Région Veneto
  • Appellation IGT Veneto Rosso
  • Cépages 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.
  • Alcool 13%
  • Culture Biologique.
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2023
Garde 2025

Avis

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Azienda Masiero

L'Azienda Masiero a été reprise par la famille Masiero en 1996. Un véritable coup de cœur pour tous. En 2 ans, ils s'y installent de façon permanente. La proximité avec cet environnement leur permet d'adopter rapidement un mode de vie plus proche de la nature. Une première récolte réalisée presque comme une blague les a peu à peu amenés à relever le défi : "Faisons du Merlot à Selva !" Une révélation pour Franco, le papa, qui a grandi dans les vignes de son papa, Andrea. Et ainsi sont remontés à la surface de vieux souvenirs de Franco, un petit garçon rebelle, qui préférait suivre son père Andrea dans le petit vignoble familial plutôt que d'aller à l'école. À l'époque, de nombreux sacrifices ont été consentis et peu de satisfactions ont été obtenues, mais le travail acharné et la passion ont toujours marqué la vie de Franco. Une cuvée en particulier est dédiée à Andrea, et depuis 2007, le projet grandit encore !

 
 

Prix standard: 17,20

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