Bon-Vivant
Nature
Fruité
Rond
Une cuvée pleine d’émotion, élaborée sans soufre ajouté pour laisser parler le raisin sans filtre. “Mirande” rend hommage à Nelson Guimberteau et à son travail dans les vignes. Un vin vivant, sincère, où le fruit s’exprime avec intensité et authenticité.
Température idéale de service:
Rouge profond aux reflets pourpres intenses, brillante et concentrée.
Nez expressif et généreux sur les fruits rouges et noirs mûrs (fraise, mûre), accompagné de notes florales délicates. Une aromatique pure et intense.
Attaque franche et plaisante, avec une belle concentration de fruit. La bouche est souple, juteuse et équilibrée, portée par des tanins fins. La finale est longue, gourmande et très expressive.
Région Bordeaux
Appellation AOP Montagne Saint-Emilion
Cépages 50% Merlot – 50% Cabernet Franc
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Le Château Franc Baudron, situé à Montagne-Saint-Émilion, est un domaine familial profondément enraciné dans son terroir depuis 1923. Aujourd’hui conduit par Sophie Guimberteau et Charles Foray, il s’étend sur 42 hectares cultivés en agriculture biologique depuis 2010. Le domaine incarne une vision du vin comme produit vivant, reflet de son sol, de son millésime et du soin du vigneron. Rejetant l’usage d’intrants chimiques et de surmaturité, ils produisent des vins sincères, expressifs et sans artifice. Le travail au chai respecte la nature des raisins, avec des vinifications par terroir et un usage mesuré du soufre. Leur approche artisanale privilégie la biodiversité, la santé des sols et une vinification peu interventionniste. Trinquer avec un Franc Baudron, c’est célébrer un vin engagé, issu d’un savoir-faire respectueux de l’environnement et des hommes. À votre santé !
AOP AOP Montagne Saint-Emilion 2022
Vaillants
Boisé
Sur les agrumes
Rond
Élégants
Frais
Fruité
Vif
Gourmet
Fines bulles
Fruité
Léger
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
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