L'accord parfait
Viande rôtie, viande grillée.Le contre-pied facile
Chocolat noir !Les alibis d'ouverture
- Per favore !
- Vous n’en reviendrez pas !
- 1 bouteille, c’est pas assez.
Température idéale de service:
Rondouillards
Puissant
Tannins soyeux
Fruité
100 % cépage Montepulciano cultivé en biodynamie à 300 m d’altitude sur des sols calcaires fertiles. Vendangé à la main, le vin a été élevé 6 mois en barriques après macération douce et fermentation à température contrôlée (≤ 20 °C). Ce travail soigné en cave révèle un vin authentique, dense et équilibré, reflet du terroir des Abruzzes et de sa typicité italienne
Température idéale de service:
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Le domaine viticole Marabelle, au cœur du parc national de la Majella dans les Abruzzes Le domaine Marabelle est un vignoble d’altitude situé à Pretoro, dans la région des Abruzzes, en Italie, à 602 mètres au-dessus du niveau de la mer. Nichées au cœur du parc national de la Majella, les vignes profitent d’un terroir unique, entre montagne et Méditerranée. Bien que la mer Adriatique ne soit qu’à 35 km, son influence y reste discrète, laissant place à un climat continental favorable à la production de vins de caractère. Les vins du domaine Marabelle sont bien plus que des cuvées : ce sont des récits liquides, inspirés par l’histoire, les légendes et les valeurs du territoire. Chaque bouteille rend hommage à une figure emblématique de la Majella : les 7 Femmes guerrières Majellane, symboles de force, de résilience et de lien à la nature. À travers leurs portraits illustrés sur les étiquettes, chaque vin devient un voyage sensoriel et culturel au cœur des Abruzzes. Que vous soyez passionné de vin italien, amateur de vins bio de montagne, ou à la recherche d’un domaine engagé dans la valorisation de son terroir, le domaine Marabelle vous offre une expérience authentique et mémorable. Découvrez la magie de la Majella dans chaque verre.
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