Délicats
À boire jeune
Léger
Nature
Fruité
Le Nectar des Dieux est issus de 4 cépages hyper atypiques ensemble. Imaginez vous en fin de journée. Vous voulez être surpris pour l'apéritif. Partez sur le NDD avec son côté perlant, et sa délicatesse. Aucun tanin à l'horizon, que du kiffe et de la facilité. Sans complexes, ni sulfites.
Température idéale de service:
La robe est pourpre, assez translucide.
Le nez a des notes de fruits rouges confits et d'épices.
La bouche est ronde et hyper ample. C'est très frais et fruité. Mais surtout, quel perlant ! Waw.
Région Sud-Ouest
Appellation Vin de France
Cépages Malbec, Muscat de Hambourg, Cinsault, Grenache Noire
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Fabien JOUVES est issu d’une famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en créant le Mas del Périé sur les plus hauts coteaux de Cahors. Le Malbec (Cot) y est le cépage roi. A la jonction des terroirs des coteaux du Quercy et ceux de Cahors, la sélection parcellaire fut une évidence pour exprimer les différentes facettes du Malbec. Cette expression du terroir est renforcée par une agriculture biodynamique respectueuse de son environnement. La vinification du raisin au chai se fait naturellement, sans intrants.
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Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
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