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Negroamaro Rosé – IGT Salento 2018

Prix standard: 11,48 Prix membre: 9,76

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Description

NEGROAMARO ROSATO

I.G.T. SALENTO • NEGROAMARO

ZONE DE PRODUCTION Guagnano (Le), Campi Salentina (Le).

PÉRIODE DE RÉCOLTE Seconde quinzaine de septembre.

VINIFICATION Les raisins sont laissés à macérer pendant 12 à 18 heures afin d’extraire des peaux la bonne couleur et les substances aromatiques typiques de la vigne Negroamaro. Le moût est fermenté à 14-15 ° C dans des cuves en acier inoxydable jusqu’à la fin de la fermentation alcoolique.

VIEILLISSEMENT Dans un réservoir en acier jusqu’à la mise en bouteille.

CAPACITÉ DE VIEILLISSEMENT À boire immédiatement ou à conserver pendant I-2 ans.

SERVEZ À I I ° C.

Informations complémentaires

Prix

– 10€

Régions

Pouilles

Types

Vins Rosés

Vins Rosés

Frais & Légers

Pays

Italie

Avis

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