King
Elégant
Fines bulles
Fruité
Avec cette version effervescente de Pont de la Déesse, Jean Esprit met en lumière toute la fraîcheur et l’élégance du Rolle. Sans dosage, cette cuvée exprime le terroir avec sincérité : pure, tendue et lumineuse. Une bulle de gastronomie autant qu’un grand vin de plaisir.
Température idéale de service:
Jaune pâle cristallin aux reflets argentés. Le cordon de bulles est fin, délicat et très élégant.
Nez frais et raffiné sur les agrumes, le zeste de citron, la poire blanche et une touche florale subtile. À l’aération, apparaissent de légères notes de fruits secs et de pierre humide.
L’attaque est vive et précise, portée par une bulle fine et énergique. La bouche révèle une belle tension minérale, des notes d’agrumes et d’abricot frais, avec une finale saline et désaltérante typique du Brut Nature.
Région Vallée du Rhône
Appellation Vin de France
Cépages 100 % Rolle / Vermentino
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Le Domaine Jean Esprit, fondé en 1909, est une propriété familiale située à Pont de l’Isère, au cœur de la Drôme, sur le 45e parallèle. Implanté dans le berceau de la Syrah, il s’étend sur une vingtaine d’hectares en appellation Crozes-Hermitage, autour d’un chai gravitationnel moderne. Cinq générations se sont succédé pour façonner ce domaine, guidées par un profond attachement au terroir et à la nature. Sous un climat tempéré, les vignes s’enracinent dans des sols de galets roulés et d’argile rouge, hérités des puissants courants du Rhône et de l’Isère. Ce terroir unique donne naissance à des rouges fins et équilibrés, et à des blancs frais et fruités, issus de Syrah, Marsanne et Roussanne. Jean Esprit, aujourd’hui à la tête du domaine, a repris le flambeau familial avec passion, dans le respect de l’environnement et de la biodiversité. Il signe ses propres cuvées depuis 2017, poursuivant l’esprit pionnier de son arrière-arrière-grand-père Joseph, fondateur du domaine.
AOP Crozes-Hermitage 2022
AOP Crozes-Hermitage 2023
Éveillés
Floral
Frais
Rond
Élégants
Frais
Fruité
Vif
Vaillants
Boisé
Sur les agrumes
Rond
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
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