Rondouillards
Nature
Souple
Fruité
Cette cuvée est un contrepied des vins du Rhône méridionale parfois un peu trop riche et puissant. Sur le Première de Cordée, on s'assure de chercher la fraicheur et la finesse sur les terroirs d'altitude de Valréas, tout proche du Ventoux,. Cela vient du fait que c'est à 450m d'altitude, issu de parcelles sur sols très caillouteux. Une bouche sur la groseille, longiligne et avec beaucoup de tension ! Fraîcheur et plaisir sont les maîtres mots.
Température idéale de service:
Rubis clair, assez limpide et brillante.
Nez net et droit, directement vers les fruits des bois.
Sur les fruits rouges (framboise, groseille, cassis) et dans le registre de la finesse, du soyeux et de la fraîcheur.
Région Vallée du Rhône
Appellation Vin de France
Cépages 80% Grenache, 20% Syrah
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Des études d’agronomie et une envie de liberté m’ont menée au pied du Mont-Ventoux où Ingrid a débuté sa carrière en tant qu’auditrice qualité dans le domaine du vin. Ayant gagné la confiance des adhérents, elle a pris la direction générale. Après quelques années, elle a alors senti que c’était le moment de reprendre possession de sa vie personnelle et professionnelle et réaliser son rêve de devenir vigneronne animée par la passion du vin et du terroir. Son engagement est de réhabiliter les terres incultes par une viticulture biodynamique. Une poignée d’associés de tous univers lui a fait confiance et ils ont commencé avec 1 hectare, puis 2 hectares investis dans le foncier. Ce projet a donné naissance au premier millésime 2019, avec un peu de chacun à travers cette cuvée pour transmettre aux générations futures.
Costauds
De garde
Puissant
Rond
En stock
Bon-Vivant
De garde
Gourmand
Puissant
En stock
Rondouillards
À boire jeune
Gourmand
Souple
En stock
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
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