Majestueux
Beurré
Brioché
Gras
Minéral
Puligny-Montrachet partage avec Chassagne-Montrachet la plus parfaite expression du Chardonnay, en Bourgogne. Dans le vignoble de la Côte de Beaune, l'AOP s’étend sur des sols bruns calcaires développant la minéralité du Chardonnay. La touche boisé, parfaitement fondu, apporte un parfait équilibre et met en valeur la richesse et la fraîcheur de la bouche.
Température idéale de service:
Couleur or pâle.
Bouquet floral d’aubépine et d’acacia accompagné par des arômes minéraux de silex.
En balance, on retrouve la minéralité, la richesse, la rondeur et la fraîcheur de cet exceptionnel Puligny-Montrachet.
Région Bourgogne
Appellation AOP Puligny-Montrachet
Cépages 100% Chardonnay
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C’est au creux de la Bourgogne historique, à Nuits-Saint-Georges, qu’ils ont installé leur cave. Le bâtiment, construit au milieu du 19ème siècle, à l’âge d’or du négoce Bourguignon préfigure les cuveries modernes où l’architecture tient vraiment compte des exigences de qualité du vin : murs épais, cave étagée sur 3 niveaux, des conditions optimales pour vinifier et conserver les vins au frais, avec peu d’amplitude thermique entre l’été et l’hiver.
AOP Chorey Les Beaune Blanc 2020
AOP Côte de Nuits Village 2021
AOP Beaune 1er Cru 2020
Grandioses
De garde
Sur la finesse
Tannins soyeux
Élégant
Plus que 10 en stock
Grandioses
Puissant
Tannins soyeux
Élégant
En stock
Rondouillards
Complexe
Nature
Sur la fraîcheur
Fruité
Plus que 4 en stock
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