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Pur-Eté- Domaine des Féraud

AOP Côtes de Provence 2019
Il n'y a pas plus pur!

Clair

Match a 95%

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Frais

Gourmand

Fruité

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Ayant choisi de se consacrer à l’agriculture biologique, il est évident pour eux qu’une approche plus naturelle, moins chargée en produits de synthèse est l’avenir des bons vins. Après avoir sévèrement restreint l‘utilisation du soufre ces dernières années et lancé une cuvée Nature Syrah, ils ont fait le pari un peu fou de proposer cette approche naturelle en rosé. Ce vin est le résultat d’une culture de la vigne dans le respect de l’environnement et d’une vinification avec le minimum d’intrants possible.

Ludovic.
 
L'accord parfait
La classique tomates, mozza, basilic
Le contre-pied facile
Des brochettes de volaille grillée, sauce cacahuète!
Les alibis d'ouverture
  • Sans sulfites ajoutés, on en prendra bien un verre de plus
  • Le rosé peut aussi être un grand vin
  • Été ou pas, c’est pur bonheur.

 

Température idéale de service:

9o

Oeil

La robe est couleur pêche très clair et limpide.

Nez

Le nez floral offre des arômes de fruits à chair blanche, de melon, sous une note de pierre à fusil.

Bouche

La bouche est franche, droite, avec une trame fraîche et citronnée, et un équilibre entre le gras et la matière qui laisse en finale une douce note de verveine.

 
  • Région Provence
  • Appellation AOP Côtes de Provence
  • Cépages 50% Cinsault, 50% Cabernet-Sauvignon
  • Alcool 12%
  • Culture Biologique, Nature
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2022
Garde 2023

Avis

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Domaine des Féraud

Situé à Vidauban, au cœur des « Côtes de Provence », le Domaine des Féraud est à 40 km de Saint-Tropez. Rien ne prédestinait Markus Conrad à devenir vigneron. Trompettiste et chef d’entreprises dans le secteur du livre et du café, il a choisi à cinquante ans l’aventure du vin. En 2011, amoureux de la Provence depuis longtemps, il a repris le Domaine des Féraud accompagné dans l'aventure par sa femme Annerose et ses enfants Carlotta, Emilia, Roberta et Friedrich.

 
 

Prix standard: 22,00 Prix abonné: 18,70

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