Bon-Vivant
Ample
Puissant
Fruité
Ce vin a un nez classique de la région de Rasteau. Son bouquet parfumé présente des notes de framboise noire, de violette et de pierre concassée. En bouche, cette cuvée est pleine, élégante et soyeuse, avec un profil équilibré et agréable. Cela lui a permis d’évoluer avec grâce.
Température idéale de service:
Robe grenat foncé !
Une poignée de fruits noirs, de l’anis étoilé, du clou de girofle.
Il tient au corps, il y a un peu de tanin. C’est un vrai vin de repas.
Région Vallée du Rhône
Appellation AOP Rasteau
Cépages 75% Grenache, 20% Mourvèdre, 5% Cinsault
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Créé en 1999 par Daniel et Hélène Boulle, le domaine Mas du Goudareau est un vignoble familial spécialisé dans la production de vin de qualité. Soucieux du respect de la faune et de la flore, le domaine produit depuis 2003 des vins issus de la viticulture biologique et biodynamique contrôlée. La vendange se fait de façon manuelle, égrappée à 100%. La vinification se fait en cuves inox avec contrôle des températures et pompage deux fois par jour. La macération dure entre deux et trois semaines. La cuvée en Appellation Rasteau est élevée quelques temps en barriques françaises.
Rondouillard
Épicé
Souple
Fruité
En stock
Élégant
Beurré
Floral
Fruité
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