Distingué
Un rosé travaillé ! Il est quasiment fait comme un vin rouge. Il a de la complexité, beaucoup de fruits et s'équilibre bien avec une légère acidité. C'est frais, fruité et assez sec tout à la fois. Une très belle découverte ...
Température idéale de service:
Ce rosé se pare de vieux rose.
Il se distingue par son caractère fruité, on retrouve des arômes de fruits rouges avec des pointes de bourgeons de cassis.
Sa bouche franche et douce vous laissera apprécier le fruité avec une finale fraîche.
Région Bugey
Appellation AOP Bugey
Cépages 80% Gamay, 20% Pinot Noir
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En 2001, Stéphane, diplômé de la prestigieuse école de viticulture de Beaune en Technicien en viticulture et oenologie, reprend le Domaine familial de Trichon. Le Domaine fait 13 ha. C’est une jolie surface pour produire l’ensemble des vins commercialisés par le domaine, dont l’encépagement est historique sur des classiques comme le Chardonnay, Pinot Noir et Gamay.
Rondouillard
Grillé
Réglissé
Rond
En stock
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Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
Marc Nyssens –
Très bien sur des grillades – pièces de boeuf (tomahawk)