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Sauvignon Blanc- Les Athlètes du Vin

Vin de France 2021
Sauvg-oui.

Élégants

Match a 95%

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Citronné

Minéral

Vif

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Le Sauvignon Blanc qu'on adore car c'est donc un vin qui va vous charmer par sa tension, sa fraîcheur et son profil aromatique expressif. C'est un vin vif et élégant, idéal pour ceux qui apprécient les vins blancs tendus et minéraux, reflétant parfaitement le caractère de la Vallée de la Loire. Apéritif - apéritif dinatoire - Chesse & Wine. Une pépite qui a besoin de bien s'ouvrir.

Nicolas C.
 
L'accord parfait
Un plateau de fruits de mer pour relevé sa minéralité
Le contre-pied facile
L’envie de boire précisément ce vin domine et peu importe ce qu’on mange en accompagnement.
Les alibis d'ouverture
  • Une découverte à l’aveugle pour identifier le cépage
  • Notre petit a un an aujourd’hui
  • La Loire oui! Mais pas en Sauvignon

Température idéale de service:

12o

Oeil

Jaune pâle avec des reflets verts

Nez

Arômes typiques tels que le citron et le pamplemousse. Ces notes fruitées sont bien accompagnées par des nuances herbacées. Et une belle minéralité !

Bouche

Super tendu/tranchant en bouche. C'est sec et on adore ! Evidemment, les touches citronnées reviennent bien.

 
  • Région Vallée de la Loire
  • Appellation Vin de France
  • Cépages 100% Sauvignon Blanc
  • Alcool 12,5%
  • Culture Biologique
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2024
Garde 2026

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Vini Be Good

Fondée en 1999 par une poignée de vignerons passionnés, VINI BE GOOD incarne l'esprit de ceux qui croient que le vin se fait d'abord dans la vigne. Au cœur de cette aventure, une quête incessante de la quintessence du terroir et du respect de la nature. À travers des voyages gourmands, ces vignerons ont sélectionné avec soin des partenaires partageant cette même philosophie, privilégiant des pratiques biologiques et biodynamiques. La diversité des saveurs et des arômes dans leur sélection de vins, allant des terres ligériennes aux vignobles français les plus prestigieux, est le reflet de cette passion pour l'authenticité. Mais au-delà de la dégustation, VINI BE GOOD incarne un véritable esprit de collaboration et d'échange entre vignerons, libérant ces derniers des contraintes logistiques pour se concentrer sur leur art. Avec leur présence dans la restauration, chez les cavistes et à l'export, ils tissent des liens culturels et techniques, participant ainsi à l'amélioration constante de la qualité des vins français, millésime après millésime.

 
 

Prix standard: 12,00

Prix > -10€, Blancs, Blancs > Élégant, Pays > France, Réductions > Réduction Membre -15%, Pays > France > Val de Loire

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