Sale!
 

Varius – IGT Salento 2017

Prix standard: 15,65 Prix membre: 12,52

Italie – Pouilles

Harmonieux & Fruité.

Il devrait être servi à 8 ° C.

Fab: «Le vin parfait pour accompagner vos plats de tous les jours.»

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Description

I.G.T. SALENTO • SUSUMANIELLO ET NEGROAMARO

ZONE DE PRODUCTION Guagnano (Le), Campi Salentina (Le).

RÉCOLTE  Mi-septembre.

VINIFICATION Après égrappage et broyage, le moût reste en macération avec la peau pendant 6-8 jours. La température de fermentation est maintenue entre 22 et 24 ° C.

VIEILLISSEMENT Dans un réservoir en acier jusqu’à la mise en bouteille.

CAPACITÉ DE VIEILLISSEMENT Vin préparé, avec des évolutions olfactives délicates au cours des 4-5 années suivantes, suivi d’évolutions gustatives orientées vers la diminution de la composante tannique.

SERVIR À 8 ° C

Informations complémentaires

Régions

Pouilles

Prix

11€ – 20€

Vins Rouges

Harmonieux & Fruités

Types

Vins Rouges

Pays

Italie

Avis

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