L'accord parfait
En apéritif.Le contre-pied facile
Les salades estivales, la cuisine ensoleillée.Les alibis d'ouverture
- Plein soleil, terrasse et copains.
- Hop, la deuxième !
- C’est bien rafraichissant.
Température idéale de service:
Clairs
Frais
Vif
Fruité
Ce rosé à base de Grenache et Merlot est le reflet de la douceur méditerranéenne. Les vendanges précoces et la vinification soignée préservent la fraîcheur et les arômes fruités. Le terroir ensoleillé, tempéré par les brises marines, confère à ce vin son équilibre entre gourmandise et tension.
Température idéale de service:
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Nichée au cœur du Vaucluse, la Cave de Villedieu-Buisson est une coopérative fondée en 1939 par une poignée de vignerons visionnaires. Aujourd'hui, elle regroupe environ 150 coopérateurs cultivant près de 790 hectares de vignes, dont une part croissante est certifiée en agriculture biologique depuis 1985 . Située dans la Vallée du Rhône, cette cave produit des vins d'appellations renommées telles que Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages, et Côtes-du-Rhône Villages Vaison-la-Romaine, ainsi que des IGP Vaucluse et Méditerranée. Vineaste a eu le privilège de collaborer étroitement avec les vignerons de Villedieu-Buisson pour créer des assemblages uniques de blancs, rouges et rosés. Ensemble, nous avons sélectionné les cépages et défini les profils aromatiques, donnant naissance à des cuvées reflétant à la fois le terroir local et notre vision du vin : accessible, biologique et authentique. Cette collaboration incarne notre engagement commun envers la qualité, la durabilité et le respect des traditions viticoles de la région.
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