L'accord parfait
Cuisine familiale réconfortante
Le contre-pied facile
Viandes grillées au BBQ.
Les alibis d'ouverture
- La soirée démarre !
- Ressers moi stp
- C’est bien rafraichissant.
Température idéale de service:
Sale!
Vaucluse Rouge- Blend
IGP Méditerranée 2024
LE rouge pour l'été !
Rondouillards
Match a 95%
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Gourmand
Souple
Fruité
L'avis de l'expert Vineaste
Ce rouge du Sud, associant Syrah, Grenache, Caladoc, Merlot et Carignan, traduit parfaitement la richesse du terroir méditerranéen. Le climat ensoleillé donne des fruits bien mûrs, tandis que la diversité des cépages apporte équilibre, générosité et rondeur. Un vin convivial, taillé pour les grandes tablées.
Ludovic.
Oeil
Rouge profond aux reflets violacés.
Nez
Généreux bouquet de fruits noirs mûrs, relevé de notes d’épices douces.
Bouche
Ample et gourmande, belle structure avec une touche de chaleur et beaucoup de plaisir sur les fruits et les épices.
Région Vallée du Rhône
Appellation IGP Méditerranée
Cépages Syrah, Grenache, Caladoc, Merlot, Carignan.
- Alcool 12,5%
- Culture Biologique
- Vigneron indépendant Oui
Apogée 2025
Garde 2026
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Cave de Villedieu Buisson
Nichée au cœur du Vaucluse, la Cave de Villedieu-Buisson est une coopérative fondée en 1939 par une poignée de vignerons visionnaires. Aujourd'hui, elle regroupe environ 150 coopérateurs cultivant près de 790 hectares de vignes, dont une part croissante est certifiée en agriculture biologique depuis 1985 . Située dans la Vallée du Rhône, cette cave produit des vins d'appellations renommées telles que Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages, et Côtes-du-Rhône Villages Vaison-la-Romaine, ainsi que des IGP Vaucluse et Méditerranée. Vineaste a eu le privilège de collaborer étroitement avec les vignerons de Villedieu-Buisson pour créer des assemblages uniques de blancs, rouges et rosés. Ensemble, nous avons sélectionné les cépages et défini les profils aromatiques, donnant naissance à des cuvées reflétant à la fois le terroir local et notre vision du vin : accessible, biologique et authentique. Cette collaboration incarne notre engagement commun envers la qualité, la durabilité et le respect des traditions viticoles de la région.
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