Bon-Vivant
Intense
Tannins soyeux
Fruité
De grande énergie, ce vin séduit de prime abord par son éclat. Ses premiers arômes de petits fruits rouges et de rose fraîche. La bouche ample et fraîche poursuit sur ce registre gourmand et fruité, avec un bel éclat minéral propre aux sols de schistes, terroirs de prédilection des plus grands grenaches.
Température idéale de service:
La robe est grenat très lumineuse.
Au nez, on ressent directement ce côté fruits rouges très mûrs, on ressent même presque de la banane très mûre aussi.
En bouche, c’est très juteux et jeune. C’est une explosion de fruits rouges, et une belle longueur. Un très bon vin sur un repas !
Région Languedoc-Roussillon
Appellation AOP Côtes du Roussillon
Cépages 66% Grenache Noir, 17% Carignan, 17% Syrah
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Le Mas Amiel se trouve dans la vallée de Maury, dans la région sud-occidentale de la France, près de la frontière espagnole. L’histoire du domaine commence en 1816, lorsque l’évêque de Perpignan décide, lors qu’un jeu, de miser l’une de ses terres, alors nommée Domaine des Goudous. L’évêque perd, et le domaine revient à l’ingénieur Raymond Etienne Amiel. Depuis 1999, c’est Olivier Decelle qui s’occupe de ce domaine historique.
IGP Côtes Catalanes 2020
IGP Côtes Catalanes 2020
Élégant
Floral
Élégant
Fruité
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Rondouillard
À boire jeune
Épicé
Intense
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Délicat
À boire jeune
Léger
Fruité
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