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Vigna Vigia – DOC Barbera d’Alba Superiore 2015

Prix standard: 28,10 Prix membre: 22,48

Italie – Piemont

Cépage: 100% Barbera

Puissant & Ronds

Fab : “Super avec un beau morceau de viande”

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Description

Le Bricco Maiolica est divisé entre la municipalité de Diano d’Alba et celle d’Alba, la Vigna Vigia se trouve dans la zone municipale d’Alba et possède les meilleures caractéristiques de la Barbera des Langhe d’Alba. Ce barbera, qui a vieilli environ 18 mois dans de petits fûts de chêne, devient velouté et enveloppant.
Ce n’est jamais dur. Les notes fruitées et vanillées des petits fûts où il s’harmonise avec la forte structure du vin pour offrir des saveurs et des arômes plus complexes et nouveaux.

Il convient aux plats savoureux et bien assaisonnés. Il devient le compagnon idéal des grosses viandes cuites. Il préfère les fromages gras et légèrement assaisonnés.

Cépage: 100% Barbera.

Couleur: rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Bouquet: propre avec des notes de prune et de vanille.

Goût: doux, équilibré avec un arrière-goût de bois noble.

Il doit être servi à 18 ° C dans de grands verres afin de ne pas disperser le plaisir de son parfum enveloppant.

Informations complémentaires

Prix

21€ – 30€

Régions

Piemont

Types

Vins Rouges

Vins Rouges

Puissants & Ronds

Pays

Italie

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