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Zestos- Domaine des deux Moulins

Vin de France 2020
Ca pète dans tous les sens!

Subtil

Match a 95%

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Fines bulles

Fruité

 
 
L'avis de l'expert Vineaste

Un vrai Pet Nat tendance comme on aime les découvrir! Le Pet Nat nous offre tous les kiffs possibles d'une chouette bulle fermentée naturellement sans intrants ni intervention. Un vrai jus de raison effervescent! De belles saveurs fruitées combinées à une fraicheur ultra plaisante. Pour un moment de découverte décomplexée et de détente, allez-y!

Nicolas C.
 
L'accord parfait
Un apéro de poissons frits
Le contre-pied facile
En dessert avec des beignets aux pommes
Les alibis d'ouverture
  • Au plus proche de la vigne
  • Il n’y a que du bon là-dedans
  • C’est tous les jours la fête

Température idéale de service:

8o

Oeil

Blanc au reflet saumoné. Un léger dépôt peut se présenter, c'est naturel!

Nez

De la fraicheur, des notes de pommes et de raisins frais.

Bouche

On retrouve la trame fruitée au nez et une explosion de fines bulles qui garantissent une belle fraicheur.

 
  • Région Val de Loire
  • Appellation Vin de France
  • Cépages 60 % Grolleau Gris et 40 % Pineau d’Aunis
  • Alcool 13,5%
  • Culture Biologique et Nature
  • Vigneron indépendant Oui
Apogée 2021
Garde 2022

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Domaine des deux Moulins

Le Domaine tient son nom des deux moulins qui se dressent fièrement et que l’on peut apercevoir dès que l’on approche du domaine. Ils représentent à la fois l’histoire et la force du terroir avec sa dominance : l’ardoise. Le domaine s'est inscrit dans une démarche d'assainissement des terres et de conversion en Bio depuis 2017. Le terroir est la combinaison magique de la Loire, du schiste et de la douceur angevine. Les cépages emblématiques, tels que le Grolleau, le Cabernet Franc et le Chenin trouvent leur plein expression sur ces sols.

 
 

Standard price: 18,15 Subscriber price: 15,43

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