Éveillés
Floral
Fruité
Le Zibibbo vient du vignoble traversé par le 12e méridien. Zibibbo est le nom sicilien pour le raisin plus connu « Muscat d’Alexandrie ». Il dérive du mots arabe « Zabib » qui signifie « raisin ». Il se distingue par son goût aromatique intense. Chaque gorgée vous offre un peu de ce magnifique terroir.
Température idéale de service:
Jaune paille.
On retrouve le côté marqué des pétales de rose
Bouche fruitée et belle acidité qui apporte son lot de fraicheur.
Région Sicile
Appellation DOC Sicilia
Cépages 100% Zibibbo
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« Gorghi Tondi ne serait jamais né sans l’amour de la nature de notre grand-mère. Un amour pour les vignes et pour la terre, qui après un siècle, continue de nous nourrir et pour lequel nous sommes tout aussi passionnées. » disent Annamaria et Clara. Leur amour est dédié à défendre une façon unique de faire le vin et à un héritage environnemental que la famille Sala protège aujourd’hui comme les vignerons le faisaient déjà il y a un siècle. « Nous avons fait pousser d’excellents raisins dans la réserve depuis 4 générations. », disent les sœurs. « Et nous le faisons en harmonie avec l’environnement et la faune autour de nos vignobles. Nous utilisons de l’énergie propre et évitons toutes pratiques néfastes pour la protection de la biodiversité locale. »
DOC Sicilia 2019
Rondouillards
Tannins soyeux
Élégant
Fruité
En stock
Costauds
De garde
Puissant
Tannins soyeux
En stock
Costauds
De garde
Puissant
Tannins soyeux
Plus que 5 en stock
Endéans les 72h sur tout Bruxelles et alentours à partir de 250€ d'achat
Une sélection de vins bio, en biodynamie ou nature en direct de vignobles à taille humaine. Tous nos produits biologiques annotés avec * sont certifiés par BE-BIO-01.
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